Ob reines Wasser, ungesüßte Tees oder kalorienfreie Light-Getränke – das System bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten für jede Alltagssituation.

Diese punktfreien Getränke sind die ideale Wahl, um Ihren Alltag unkompliziert, gesund und genussvoll zu gestalten.

Rezept 1: Wärmender Ingwer-Zitronen-Tee

Zutaten (für 2 Tassen):

• 500 ml Wasser
• 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm)
• Saft einer halben Zitrone
• Optional: 1 Prise Zimt oder eine Scheibe frische Zitrone zum Garnieren

Zubereitung:

1. Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Wasser in einem Topf erhitzen, den Ingwer hinzufügen und etwa 10 Minuten leicht köcheln lassen.
3. Den Tee durch ein Sieb gießen, Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren.
4. Optional mit Zimt oder einer Zitronenscheibe garnieren und warm genießen – ideal, um den Körper zu wärmen und das Immunsystem zu stärken.

Rezept 2: Kalter Gurken-Minz-Drink

Zutaten (für 2 Gläser):

• 1 kleine Gurke
• 500 ml kaltes Wasser
• Saft einer halben Limette
• Eine Handvoll frische Minzblätter
• Optional: Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Gurke schälen, in Scheiben schneiden und zusammen mit den Minzblättern in einen Mixer geben.
2. Kaltes Wasser und Limettensaft hinzufügen und alles fein pürieren.
3. Den Drink durch ein Sieb gießen, um eine glatte Konsistenz zu erhalten.
4. In Gläser füllen, optional Eiswürfel hinzufügen und sofort genießen – ein erfrischender Durstlöscher für warme Tage.

Rezept 1: Bunter Gemüsesalat mit Zitronendressing

Zutaten (für 2 Portionen):

• 1 Paprika (rot oder gelb)
• 1 Gurke
• 2 Karotten
• 150 g Cherry-Tomaten
• 1 Frühlingszwiebel
• Saft einer halben Zitrone
• 1 TL Senf (ohne Zucker)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren

Zubereitung:

1. Paprika, Gurke, Karotten und Cherry-Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden. Frühlingszwiebel fein hacken.
2. Für das Dressing Zitronensaft mit Senf, Salz und Pfeffer verrühren.
3. Das geschnittene Gemüse in einer Schüssel mit dem Dressing vermengen.
4. Mit frisch gehackten Kräutern garnieren und genießen.Ein knackiger und erfrischender Salat, ideal als Beilage oder leichtes Mittagessen.

Rezept 2: Fruchtige Obstschale mit Minze

Zutaten (für 2 Portionen):

• 1 Apfel
• 1 Birne
• 1 Orange
• 1 Handvoll Trauben (kernlos)
• 1 Kiwi
• Saft einer halben Limette
• Frische Minzblätter zum Garnieren

Zubereitung:

1. Obst waschen, schälen (falls gewünscht) und in mundgerechte Stücke schneiden. Trauben halbieren.
2. In einer Schüssel mischen und mit dem Limettensaft beträufeln, um die Frische zu bewahren.
3. Vor dem Servieren mit frischen Minzblättern garnieren.Dieser Obstsalat ist nicht nur ein leichter Snack, sondern auch ein idealer Nachtisch voller Vitamine und Frische.

Rezept 1: Gebackene Eier im Gemüse-Nest

Zutaten (für 2 Portionen):

• 2 große Paprika (rot oder gelb)
• 4 Eier
• 1 Handvoll Spinat (frisch)
• 1 Frühlingszwiebel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: frische Kräuter zum Garnieren (z. B. Petersilie oder Basilikum)

Zubereitung:

1. Die Paprika halbieren und die Kerne entfernen. Den Spinat waschen und klein schneiden. Die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
2. Die Paprikahälften auf ein Backblech legen und mit Spinat und Frühlingszwiebeln füllen.
3. In jede Paprikahälfte ein Ei schlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen, bis das Eiweiß gestockt ist.
5. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren – ein sättigendes und nährstoffreiches Gericht!

Rezept 2: Thunfisch-Gurken-Boote

Zutaten (für 2 Portionen):

• 1 große Salatgurke
• 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (abgetropft)
• 1 EL fettfreier Joghurt
• 1 TL Dijon-Senf
• 1 TL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: frischer Dill zum Garnieren

Zubereitung:

1. Die Gurke längs halbieren und die Kerne mit einem Löffel herausschaben, sodass kleine „Boote“ entstehen.
2. Den Thunfisch mit Joghurt, Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
3. Die Thunfisch-Mischung in die Gurkenhälften füllen.
4. Mit frischem Dill garnieren und servieren – perfekt als leichter Snack oder Beilage!

Rezept 1: Cremiges Joghurt-Dressing mit frischen Kräutern

Zutaten (für 2 Portionen):

• 150 g fettfreier Naturjoghurt
• 1 TL Dijon-Senf
• 1 TL Zitronensaft
• 1 Bund frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dill, Schnittlauch)
• 1 Knoblauchzehe (optional)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den fettfreien Joghurt in eine Schüssel geben und mit Dijon-Senf und Zitronensaft vermengen.
2. Die Kräuter fein hacken und unter das Dressing mischen.
3. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und optional einer gepressten Knoblauchzehe abschmecken.
4. Das Dressing passt hervorragend zu Salaten, Gemüse oder als Dip für Rohkost.

Rezept 2: Mandelmilch-Chia-Pudding mit Beeren

Zutaten (für 2 Portionen):

• 300 ml ungesüßte Mandelmilch
• 4 EL Chiasamen
• 1 TL Vanilleextrakt
• 150 g frische Beeren (z. B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)
• Optional: eine Prise Zimt

Zubereitung:

1. Die Mandelmilch in einer Schüssel mit Chiasamen und Vanilleextrakt vermengen.
2. Alles gut verrühren und etwa 10 Minuten ruhen lassen, dann erneut umrühren, damit die Chiasamen nicht verklumpen.
3. Die Mischung für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
4. Vor dem Servieren mit frischen Beeren garnieren und optional mit einer Prise Zimt bestreuen.

Rezept 1: Zitronen-Kräuter-Hähnchen mit Rosmarinkartoffeln

Zutaten (für 2 Personen):

• Für das Hähnchen:
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • Saft einer Zitrone
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 EL frischer Thymian, gehackt
  • 1 EL frischer Oregano, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Für die Rosmarinkartoffeln:
  • 300 g kleine Kartoffeln
  • 2 Zweige frischer Rosmarin
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

  Zubereitung:

  1. Hähnchen marinieren:
     • In einer Schüssel Zitronensaft, Knoblauch, Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer mischen.
     • Die Hähnchenbrustfilets hinzufügen und mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
  2. Rosmarinkartoffeln vorbereiten:
     • Kartoffeln waschen und halbieren.
     • In einem Topf mit Wasser und einem Rosmarinzweig etwa 15 Minuten vorkochen.
  3. Hähnchen zubereiten:
     • Die marinierten Hähnchenbrustfilets in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten, bis sie durchgegart sind.
  4. Kartoffeln rösten:
     • Die vorgekochten Kartoffeln in derselben Pfanne mit dem zweiten Rosmarinzweig anbraten, bis sie knusprig sind.
     • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Anrichten:
     • Hähnchenbrustfilets und Rosmarinkartoffeln auf Tellern anrichten.
     • Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Rezept 2: Würzige Gemüsepfanne mit Kurkuma und Ingwer

Zutaten (für 2 Personen):

• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
• 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm), gerieben
• 1 TL Kurkumapulver
• 1/2 TL gemahlener Koriander
• 1/2 TL Chiliflocken (nach Geschmack)
• Saft einer Limette
• Frischer Koriander zum Garnieren
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Gemüse anbraten:
   • In einer großen Pfanne Zwiebel, Knoblauch und Ingwer mit etwas Wasser andünsten.
   • Paprika und Zucchini hinzufügen und etwa 5 Minuten unter Rühren braten.
2. Gewürze hinzufügen:
   • Kurkuma, gemahlenen Koriander und Chiliflocken über das Gemüse streuen.
   • Gut umrühren, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.
3. Abschmecken:
   • Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen.
   • Weitere 3–4 Minuten garen, bis das Gemüse bissfest ist.
4. Servieren:
   • Die Gemüsepfanne auf Tellern anrichten.
   • Mit frischem Koriander bestreuen und sofort genießen.

• Was genau sind ZeroPoint-Lebensmittel bei Weight Watchers?
  ZeroPoint-Lebensmittel sind kalorienarme, nährstoffreiche Lebensmittel, die nicht auf das tägliche Punktebudget angerechnet werden. Sie helfen, gesund und ohne schlechtes Gewissen zu genießen.
• Welche Getränke zählen zu den ZeroPoint-Optionen?
  Getränke wie Wasser, ungesüßter Tee, schwarzer Kaffee und bestimmte Light-Getränke ohne Zuckerzusatz gehören zu den ZeroPoint-Getränken.
• Warum wurden diese Lebensmittel und Getränke als ZeroPoint eingestuft?
  Sie sind nährstoffreich, kalorienarm und fördern eine ausgewogene Ernährung. Zudem helfen sie, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und Heißhungerattacken zu vermeiden.
• Kann ich unbegrenzt ZeroPoint-Lebensmittel und -Getränke konsumieren?
  Theoretisch ja, aber es ist wichtig, das natürliche Sättigungsgefühl zu respektieren und auf eine ausgewogene Ernährung zu achten.
• Wie erkenne ich ZeroPoint-Lebensmittel und -Getränke?
  In der Weight Watchers-App oder -Website gibt es eine vollständige Liste der ZeroPoint-Optionen, die einfach zugänglich ist.

• Sind alle Obst- und Gemüsesorten ZeroPoint-Lebensmittel?
  Die meisten sind ZeroPoint, aber stärkehaltige Sorten wie Avocados, Kartoffeln oder Mais sind punktpflichtig.
• Was mache ich, wenn ich ein ZeroPoint-Getränk süßen möchte?
  Verwenden Sie kalorienfreie Süßstoffe oder natürliche Aromen wie Zitrone, Minze oder Beeren, die ebenfalls zu den ZeroPoint-Lebensmitteln gehören.
• Können ZeroPoint-Lebensmittel und -Getränke bei der Gewichtsabnahme helfen?
  Ja, da sie sättigend und kalorienarm sind, unterstützen sie die Abnahme, ohne das Gefühl von Verzicht zu erzeugen.
• Sind pflanzliche Alternativen wie Mandel- oder Sojamilch auch ZeroPoint?
  Nur ungesüßte Varianten zählen als ZeroPoint-Getränke, da sie kalorienarm und frei von zugesetztem Zucker sind.
• Wie integriere ich ZeroPoint-Getränke und -Lebensmittel in meinen Alltag?
  Nutzen Sie sie als Basis für Hauptgerichte, Snacks oder Desserts und wählen Sie ZeroPoint-Getränke, um den Flüssigkeitshaushalt zu decken, ohne Punkte zu verbrauchen. Sie bieten Flexibilität und erleichtern die Planung von Mahlzeiten.